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Macchina per Pasticceria Carpigiani PASTOCHEF 32 RTL
Condizione Nuovo
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I Pastochef RTL amalgamano, cuociono, pastorizzano, raffreddano e conservano con 45 programmi automatici, creme, miscele, bavaresi, salse e altre specialità della pasticceria, gelateria e gastronomia internazionali.
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I Pastochef RTL amalgamano, cuociono, pastorizzano, raffreddano e conservano con 45 programmi automatici, creme, miscele, bavaresi, salse e altre specialità della pasticceria, gelateria e gastronomia internazionali.
| Marca | Carpigiani |
| Modello | PASTOCHEF 32 RTL |
| Dimensioni cm (b x h x p) | 65,8 x 111 x 71,6 |
| Peso | 198 |
| Alimentazione | Elettrica 230/400 V (Altre tensioni e cicli disponibili con sovrapprezzo) |
| Potenza Installata | Kw 4 |
| Condensatore | Acqua (Disponibile anche ad aria con sovrapprezzo) |
| Fusibile/A | 20/10/16 |
| Produzione in due ore / Litri | 30 |
| Crema Min / Max | 15/30 |
| Cioccolato Min / Max | 7,5/25 |
| Note: | La produzione oraria varia a seconda degli ingredienti impiegati. Le prestazioni si riferiscono a 25°C di temperatura ambiente a 20°C di temperatura acqua del condensatore. |
