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Il Pastorizzatore è una macchina che scalda le materie prime e i semilavorati freschi a una temperatutra tale 85°C da ridurre notevolmente la carica batterica.
Fast translate Icon translate CATTABRIGA EFFE 4 /B MANTECATORE USATO REVISIONATO
Fast translate Icon translate HIBER ARMADIO PASTICCERIA APSNV062 CON PORTA IN VETRO VENTILAZIONE INDIRETTA CON 6 SCORRIGRIGLIE E 6 GRIGLIE 59*53 INOX LT 700 ANNO 2013 USATO REVISIONATO
Fast translate Icon translate HIBER ARMADIO TEMP. POSITIVA PER PASTICCERIA COD. APSNV82 LT 820 -3+10°cc PROGRAMMA PRALINE CAPACITA' 20 TEGLIE 60*80 OPPURE 40 TEGLIE 60*80
Fast translate Icon translate HIBER TAVOLO REGRIGERATO PER PASTICCERIA VENTILATO 2 PORTE CON MOTORE LATO DX OPERATORE DIM. CM. 142*80*90 TEMP. ESERCIZIO -2°/+18°C. USO SALA DIMOSTRATIVA.
Il Pastorizzatore è una macchina che scalda le materie prime e i semilavorati freschi a una temperatutra tale 85°C da ridurre notevolmente la carica batterica.
Fast translate Icon translate CATTABRIGA EFFE 4 /B MANTECATORE USATO REVISIONATO
Fast translate Icon translate ARMADIO HIBER AGF82.1 GELATERIA TEMP. DI ESERCIZIO -30/-12°C COMPLETO DI RUOTE USO SALA DEMO
Fast translate Icon translate HIBER TAVOLO REGRIGERATO PER PASTICCERIA VENTILATO 2 PORTE CON MOTORE LATO DX OPERATORE DIM. CM. 142*80*90 TEMP. ESERCIZIO -2°/+18°C. USO SALA DIMOSTRATIVA.
HIBER ARMADIO PASTICCERIA NEGATIVO TEMP. -30/+18°C C/RUOTE Costruzione in acciaio inox Aisi 304 con finitura esterna Scotch Brite • Struttura monoscocca con bocca di carico maggiorata in altezza e grande volume di carico • Fianchi vano motore schiumati per una migliore robustezza ed insonorizzazione • Fianchi con isolamento 85 mm in poliuretano espanso...
Il montapanna Beta 2 con comandi elettronici per professionisti esigenti, permettono l’erogazione manuale o dosata.
Retrobase neutro con 2 ante scorrevoli dim. cm. 120*80 con due lavelli. Usato revisionato in ottime condizioni
Sgabello con imbottitura rossa modello SG341 altezza cm.75 in faggio tinto wengè WE32
Vetrina gelato marca FB modello Sintesi II Atto G6+G6 per 12 vasche (per vetrina) gelato dim. cm. 36*16,5 oppure 8 vasche (per vetrina) dim. cm. 36*25.
La caratteristica assolutamente unica che distingue Aroma by Naboo dagli altri forni professionali si chiama Cloud.
Il più compatto della linea Mistral con un design pratico e moderno si adatta ai luoghi di produzione più ridotti mantenendo le caratteristiche di uno strumento facile da utilizzare. Grazie alla tradizione trentennale questi forni elettrici a convezione permettono la facile cottura di prodotti freschi, surgelata o precotti
Cappa c/motore incorporato dim. cm. 140 tipo snack. Merce usata revisionata
Cappa c/motore incorporato dim. cm. 300 tipo snack. Merce usata revisionata
Lavello ai c/rip. inf. con 2 vasche + sgocciolatoio a Sx dim. cm. 160*70*85h
Tavolo acciaio inox con ripiano inferiore dim. cm. 140x70x85h.
Cappa a parete dim. cm. 120*110 c/ motore. Merce usata in perfette condizioni
Ventilatore cassonato ACC9/9-4AK, 2500 M3/H.Merce usata revisionata
Cappa a parete dim. cm. 150*100 s/motore. Merce usata revisionata
Tavolo acciaio inox con ripiano inferiore e alzatina dim. cm. 150x70x85h
Cappa ai tipo snack dim. cm. 250*90 (canalizzazioni e motore escluso)
Fast translate Icon translate HIBER ARMADIO PASTICCERIA APSNV062 CON PORTA IN VETRO VENTILAZIONE INDIRETTA CON 6 SCORRIGRIGLIE E 6 GRIGLIE 59*53 INOX LT 700 ANNO 2013 USATO REVISIONATO
Fast translate Icon translate HIBER ARMADIO TEMP. POSITIVA PER PASTICCERIA COD. APSNV82 LT 820 -3+10°cc PROGRAMMA PRALINE CAPACITA' 20 TEGLIE 60*80 OPPURE 40 TEGLIE 60*80
Fast translate Icon translate HIBER TAVOLO REGRIGERATO PER PASTICCERIA VENTILATO 2 PORTE CON MOTORE LATO DX OPERATORE DIM. CM. 142*80*90 TEMP. ESERCIZIO -2°/+18°C. USO SALA DIMOSTRATIVA.
HIBER TAVOLO REFRIGERATO AA6630TNNS TEMP. -2/8°C CON 3 PORTE REFRIGERATO. MOTORE REMOTO (ESCLUSO) DIM. CM. 173*69*81H GFREDDO VENTILATO CONVOGLIATO. PIANO SUPERIORE SENZA TOP. USO SALA DIMOSTRATIVA
Fast translate Icon translate HIBER TAVOLO REFRIGERATO 3 PORTE TEMP. DI ESERCIZIO -2/+8°C VENTILATO C/MOTORE INCORP. LATO DX OPERATORE, TOP SENZA ALZATINA DIM. CM. 173.5*70*90 COMPLETO DI RUOTE USO SALA DEMO
Fast translate Icon translate ARMADIO HIBER AGF82.1 GELATERIA TEMP. DI ESERCIZIO -30/-12°C COMPLETO DI RUOTE USO SALA DEMO
Fast translate Icon translate CONSERVATORE AGF72.1 GELATERIA NEGATIVO VENT. INDIRETTA TEMP. -30/-12°C ALLESTIMENTO DI SERIE CON 5 VASSOI FORATI IN ACCIAIO E GUIDE ARMADIO NUOVO USO ESPOSIZIONE
HIBER ARMADIO PASTICCERIA NEGATIVO TEMP. -30/+18°C C/RUOTE Costruzione in acciaio inox Aisi 304 con finitura esterna Scotch Brite • Struttura monoscocca con bocca di carico maggiorata in altezza e grande volume di carico • Fianchi vano motore schiumati per una migliore robustezza ed insonorizzazione • Fianchi con isolamento 85 mm in poliuretano espanso...
Lavastoviglie a capottina Kipro realizzata interamente in ai 304, completa di lavello dim. cm.120*70 con doccione e tavolo uscita cm. 60. Usato revisionato
Fast translate Icon translate Tronco di cono leggermente appiattito sui lati. 14, 17, 32, 41 o 60 grammi a seconda delle vostre esigenze. Cristallino e compatto, questo tipo di ghiaccio esalta le bevande senza indebolirne il gusto. Adatto ad ogni tipo di bicchiere.
Il montapanna Beta 2 con comandi elettronici per professionisti esigenti, permettono l’erogazione manuale o dosata.
PIZZAFORM è una formatrice “a caldo” studiata per modellare uniformemente ed in pochi istanti la pasta pizza. Grazie all' equilibrata combinazione di calore e potenza, la pasta può essere stesa fino a un diametro massimo di cm 45 con il modello PF/45/MTE. Merce usata revisionata
Vetrina murale espositivo refrigerato marca Tecfrigo marca Monterry 4 con 3 vani neutro e 3 cassetti portaposate. Ottime condizioni
CONTATTACI PER PREVENTIVO PERSONALIZZATO Affettattrice marca Fac 300 CL costruita in lega di alluminio trattata anodicamente. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm. è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L'affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce.
CONTATTACI PER PREVENTIVO PERSONALIZZATO La vasta gamma di Gruppi Bar è in grado di soddisfare anche le richieste dei barman più esigenti. Con lo stesso apparecchio e il minimo ingombro si possono avere, contemporaneamente, cinque funzioni, risparmiando tempo e denaro.
Salamandra Sirman Basic realizzate in acciaio inox, griglia di cottura e griglia di protezione resistenze.
Ha vinto la tappa di Giovedì 20 Ottobre di Gelato World Tour Italian Challenge presso il concessionario Minosi di Lecce il gusto “Caffè Bianco” di Michele Bianco della PASTICCERIA BIANCO di Copertino (LE). Menzione speciale al gusto “Dolci Fantasie” di Flavio Ruberto della gelateria Dolci Fantasie di San Cassiano (LE).
Il 20 Ottobre 2016 presso la nostra sede, con la collaborazione di Carpigiani Gelato University, Sigep – Rimini Fiera e Punto IT, organizziamo “Gelato World Tour Italian Challenge” la sfida itinerante per selezionare i Gelatieri italiani che rappresenteranno l’Italia alla Finale Mondiale di Gelato World Tour in programma a Rimini a settembre 2017.