Nessun prodotto
I prezzi sono IVA esclusa
Condizione Nuovo
CODICE PRODOTTO:CONTATTACI PER PREVENTIVO PERSONALIZZATO
Maestro**** HE contiene Hot-Cold-Dynamic® e la tecnologia Adaptive.
Riconosce automaticamente quantità e tipo di miscela, modula dinamicamente Gas Freddo e Caldo ottimizzando lo scambio termico durante la mantecazione e modula il Gas Caldo evitando bruciature durante il ciclo di lavorazione.
CONTATTACI PER PREVENTIVO PERSONALIZZATO
Riconosce automaticamente quantità e tipo di miscela, modula dinamicamente Gas Freddo e Caldo ottimizzando lo scambio termico durante la mantecazione e modula il Gas Caldo evitando bruciature durante il ciclo di lavorazione.
Marca | CARPIGIANI |
Modello | MAESTRO **** HE |
Anno di Fabbricazione | 2019 |
Dimensioni cm (b x h x p) | 52*65*140H |
Peso | KG 350 |
Alimentazione | 400 VOLT |
Alimentazione Elettrica /Hz | 50 |
Aliment. Elettrica / Ph | 3 |
Condensatore | ACQUA DISPONIBILE ANCHE AD ARIA CON SOVRAPPREZZO |
Potenza Nominale/Kw | KW 9 |
Fusibile/A | 16A |
Quantita' per ciclo Min-Max miscela introdotta (kg) | MINIMO KG 3.5 MAX KG 13 |
Quantita' per ciclo Min-Max gelato prodotto (litri) | MINIMO KG 5 MAX KG 19 |
Quantita' per ciclo Min-Max granita (Kg) | MINIMO KG 6.5 MAX KG 13 |
Quantita' per ciclo Min-Max topping (kg) | MINIMO KG 7.5 MAX KG 12 |
Quantita' per ciclo Min-Max crema (kg) | MINIMO KG 7.5 MAX KG 15 |
Quantita' per ciclo Min-Max tempera cioccolato (kg) | MINIMO KG 10 MAX KG 15 |
Quantita' per ciclo Min-Max yogurt (kg) | MINIMO KG 7 MAX KG 14 |