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Pasticceria nuovo>Macchine da Pasticceria>MANTECATORE LABOTRONIC 15 60 HE-H CARPIGIANI

MANTECATORE LABOTRONIC 15 60 HE-H CARPIGIANI

Condizione Nuovo

CODICE PRODOTTO:

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Riconosce automaticamente quantità e tipo di miscela

Modula dinamicamente Gas Freddo e Caldo ottimizzando lo scambio termico durante la mantecazione


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Un solo tasto tanti programmi a disposizione per il gelato che desideri: Gelato excellent, gelato speed, gelato hard, Gelato Simply, Gelato Zero+, Sorbetto Zero+, Gelato Crystal, Gelato Hot, Hot Age, Hot&Cold, Cremolata di frutta.

Optional inverter: Gelato Farcito, Gelato manual, Granita siciliana e funzione variegatura.

Optional agitatore per Ice Cream: Ice Cream.

Marca CARPIGIANI
Modello LABOTRONIC 15 60 HE-H
Anno di Fabbricazione 2019
Dimensioni cm (b x h x p) 52*65*140H
Peso KG 320
Alimentazione VOLT 400
Alimentazione Elettrica /Hz 50
Aliment. Elettrica / Ph 3
Condensatore ACQUA DISPONIBILE AD ARIA CON SOVRAPPREZZO
Potenza Nominale/Kw KW 7.6
Quantita' per ciclo Min-Max miscela introdotta (kg) MINIMO KG 2.5 MAX KG 10.5
Quantita' per ciclo Min-Max gelato prodotto (litri) MINIMO KG 3.5 MAX KG 15