macchinari per gelateria

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Pastorizzatore Carpigiani Pastomaster 60 RTL

Condizione Nuovo

I Pastomaster RTL preparano, pastorizzano, omogeneizzano*, conservano, maturano e trasportano le miscele per gelato; sono pastorizzatori flessibili che consentono ai Gelatieri di diversificare la loro tradizionale produzione.

0,00 € -25% 0,00 €

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Macchina SOFT & GO da Banco Carpigiani

Condizione Nuovo

Con pompa peristaltica, facile e veloce da manutenere Compatta Ora anche i bar, i ristoranti, le pasticcerie e le gelaterie con poco spazio a disposizione potranno deliziare i propri clienti con un ottimo gelato o un buonissimo frozen yogurt Efficiente Produce un eccellente gelato alle creme e alle frutte e uno squisito frozen yogurt

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Montapanna Carpigiani Miniwip /G

Condizione Nuovo

É il compatto montapanna da banco di 2 litri, realizzato per l'impegnativo uso in gelateria e pasticceria.

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Emulsionatore Carpigiani Turbomix 10

Condizione Nuovo

Il Turbomix Carpigiani è uno strumento indispensabile nel moderno laboratorio di gelateria per la preparazione di tutte le miscele. Oltre alla preparazione di miscele per gelato artigianale, trova un valido impiego anche in pasticceria per emulsionare prodotti densi, e in molte produzioni alimentari, e nei settori chimico, farmaceutico e cosmetico.

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Mantecatore per Gelato Pasticceria e Gelateria Carpigiani

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MAESTRO *** CARPIGIANI

Condizione Nuovo

Maestro*** HE contiene Hot-Cold-Dynamic® e la tecnologia Adaptive. Riconosce automaticamente quantità e tipo di miscela, modula dinamicamente Gas Freddo e Caldo ottimizzando lo scambio termico durante la mantecazione e modula il Gas Caldo evitando bruciature durante il ciclo di lavorazione.

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Mantecatore Carpigiani Labo 3045 XPL

Condizione Nuovo

I Labo XPL sono mantecatori facili da usare e semplici da gestire. Sono solidi e infaticabili, per produrre una vasta gamma di gelati: dalle creme alle frutte, dai sorbetti alle cremolate.

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Macchina da pavimento per gelato soft Carpigiani

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CARPIGIANI XVL 3P/SP

Condizione Nuovo

Macchina a due gusti più mix da pavimento. Ideale per produrre gelato soft e frozen yogurt...

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Vetrina Gelato Orion KT24

Condizione Nuovo

TECNOLOGIA PURA A 24 CARATI Il “carato” indica la misura della “purezza”. Quantifica le parti di una lega su base 24/24esimi. Nel caso delle leghe d’oro, un “carato” equivale ad una parte su un totale di 24 parti.

22 700,00 € 16 732,00 €